Ganadería

El cabañero Federico Otero destacó la calidad de los reproductores hembras y machos participantes de la jura para seleccionar los mejores ejemplares que salen a remate.

Durante la jornada del viernes en AgroActiva, se llevó a cabo la elección de los mejores reproductores machos y hembras de la raza bovina Angus.

En la pista del sector Ganadería de esta mega muestra, se presentaron destacados toros y vaquillonas de pedigrí para competir y posicionarse en los primeros lugares de los remates.

El encargado de ejercer como jurado de la raza Angus fue Federico Otero, reconocido productor ganadero. En una entrevista exclusiva, Otero compartió su experiencia y opiniones sobre la selección de los grandes campeones.

Consultado acerca de su participación como jurado en AgroActiva, Otero expresó: “Estoy muy contento, ya que es la primera vez que ejerzo como jurado. Es una deuda pendiente que ahora puedo saldar. Además, tuve el apoyo de varios conocidos en esta exposición, así como la colaboración de mi padre, quien trabaja conmigo en el campo. Me siento muy agradecido por darme este espacio y esta oportunidad”.

Al preguntarle sobre la calidad de los animales presentados en la pista, Otero destacó la excelencia de los mismos: “Encontré animales de gran calidad, con características moderadas y altamente productivas. Creo que se desempeñarán muy bien en la venta que se llevará a cabo esta tarde. Fueron animales realmente interesantes”.

Respecto a lo que buscaba en la selección, el productor ganadero mencionó: “Mi criterio personal me llevó a buscar animales carniceros, anchos, costilludos y con buen lanzamiento. Quería asegurarme de que, en el futuro, estos animales brinden a los compradores un rendimiento productivo y una carne de calidad tanto en el trabajo en el campo como en su función como madres”.

Cuando se le preguntó acerca de las características propias de la raza Angus, Otero explicó: “En el caso de la hembra Angus, se busca un animal moderado, con una apariencia femenina, buenas ubres, amplitud y costillas bien definidas. En el caso del macho, se busca una musculatura más marcada, pero sin exagerar, con una buena expresión de macho y, sobre todo, con una gran cantidad de carne. Estos animales son verdaderas máquinas de producción de carne”.

Federico Otero también aprovechó la ocasión para hablar sobre su propia trayectoria como productor ganadero: “Somos productores de la zona, tenemos una cabaña establecida desde hace mucho tiempo en el centro de Córdoba, cerca de Río Cuarto. Nuestra cabaña pertenece a la sucesión de Osvaldo Otero, y mi padre, Fabián Otero, participó como secretario en la exposición. Este año, no presentamos animales debido a mi rol como jurado”.

Finalmente, al ser consultado sobre la participación de los reproductores Angus en AgroActiva, Otero resaltó: “La participación fue muy buena, y creo que cada año el nivel de los animales va mejorando. Esto se traducirá en un crecimiento constante a medida que las ventas también mejoren y la gente continúe apoyando este tipo de eventos. Estoy seguro de que el nivel y el interés seguirán aumentando”.

La selección de campeones Angus en AgroActiva fue todo un éxito, y la calidad de los animales participantes refleja el compromiso y la dedicación de los productores ganaderos en la crianza de esta reconocida raza bovina.


Toro de cabaña La Conquista, de Marcos Juárez

La ciudad de Marco Juárez fue testigo del triunfo de Claudia Lloret, criadora de reproductores bovinos de la raza Angus, quien obtuvo el codiciado premio al toro gran campeón en la exposición AgroActiva. En una entrevista exclusiva, Lloret compartió su emoción y brindó detalles sobre el trabajo que hay detrás de este logro.

Cabañas La Conquista, el establecimiento de Lloret, ha sido reconocido por su dedicación y trayectoria en el rubro ganadero. Al preguntarle cómo lograron obtener el gran campeón en AgroActiva, Lloret explicó: “Es el resultado de un trabajo arduo y constante a lo largo de muchos años. Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados que se dedican exclusivamente al cuidado de los animales. Además, mis hermanos, Patricia y Martín, siempre están comprometidos con este objetivo, ya que es lo que nos apasiona hacer”.

La criadora también destacó la importancia de su remate anual, que se celebrará el próximo 29 de agosto en la ciudad de Marco Juárez. “AgroActiva es fundamental para nosotros, ya que tenemos muchos clientes en la zona que nos acompañan fielmente. Siempre estamos agradecidos por su apoyo”, comentó Lloret.

Cuando se le preguntó sobre las expectativas para el remate, Lloret expresó optimismo: “Tenemos grandes expectativas, ya que aquellos que se dedican a la ganadería suelen apostar por la genética de calidad. Aunque el mercado puede presentar fluctuaciones, la gente valora la inversión en animales con buena genética, lo cual se refleja en el precio final”.

El éxito obtenido por cabaña La Conquista en AgroActiva no solo resalta la calidad de los reproductores Angus de Cabañas La Conquista, sino también el compromiso y la pasión que impulsa a los criadores a alcanzar la excelencia en su trabajo.