Ganadería

Los reproductores de la raza bovina Braford mostraron una gran calidad genética en la pista de jura de AgroActiva en la primera jornada de la mega muestra que se desarrolla hasta el sábado en Armstrong, Santa Fe.

Un toro de La Gofredina de Classon y una vaquillona de La Esperanza; ambas cabañas santafesinas son los ejemplares de mayor desarrollo genético; de acuerdo a la valoración del jurado Mauricio Zanutigh; reconocido cabañero de la zona rural de San Justo en el norte santafesino.

Los corrales en el predio de la mega muestra encierran ejemplares bovinos las razas con mayor incidencia en los rodeos ganaderos de Argentina.

En diálogo con la prensa el jurado Mauricio Zanutigh describió la selección realizada en la pista de Ganadería de AgroActiva: “La raza Braford va avanzando en todo sentido,  hacia estos lugares que se va poblando un poco más de nuestra raza y a la vez también va avanzando la genética. En la pista se vieron animales muy nobles y preparados. Soy un defensor de lo que es la rusticidad y creo que tiene una muy buena preparación para seguir reproduciéndose e incluso salir a servicio. Hablando de lo que son los machos advertimos en los corrales de AgroActiva muy buena calidad, seguramente una genética productiva, que no teníamos los datos, pero eso también es muy importante. Y respecto a las hembras, muy funcionales. Hembras preñadas que es tan importante, preñadas a tempranedad. Después tenemos un lote de hembras adultas que están preñadas un poco más retrasadas, pero yo sé que también productivamente hablando es lo que busca y es lo que se necesita en la zona. Acá estamos en una exposición, pero no todo va a la muestra. Y eso creo que es lo que se vio hoy acá en la pista”.

Al momento de describir la selección expresó: “la hembra, básicamente lo que nos gusta mucho es buscar una hembra moderada, no irse a los extremos. Insisto también, la zona creo que es lo que demanda. Si bien el toro que ganó es un poco más elevado de tamaño a lo que uno tal vez busca o le gusta, pero la conformación del toro era muy buena. Ahí está donde digo que esto es muy subjetivo. Y también cada uno va a buscar lo que es a su rodeo, porque por ejemplo si uno cruza lo que es, no es matemática, pero tiene cierta lógica también donde cruza un toro. Donde necesita elevar tamaño de su rodeo, donde uno tiene animales demasiado moderados. Realmente sería un toro excelente con una muy buena característica, mucho natural, que se está buscando mucho en nuestra raza. Y eso por ejemplo es lo que tenía el toro que en este caso dejamos campeón. Que el segundo toro es justamente un toro más moderado. Y justamente, no lo he puesto, pero sí para buscar otras ciertas características. Todo dentro del mismo calidad racial que creo que es una estampa bien marcada hoy en día de nuestra raza”, concluyó el cabañero del norte santafesino.

Emiliano Bendrell de cabaña La Gofredina de Classon, Santa Fe. Quienes obtuvieron la cucarda por el Toro Gran Campeón de la raza Braford. El especialista describió al reproductor macho de Braford seleccionado en AgroActiva: “el toro gran campeón es hijo de Victoriano, un toro que venimos usando ya hace unos años, un toro de características un poco más chico, facilidad de parto, hijo de una vaca nuestra, que es hija de Iberá, a su vez, un toro gran campeón también de Bradford”.

Respecto a la cabaña expresó que “sigue creciendo, es una cabaña que está hace unos 30 años, yo hace 10 que pertenezco a la estancia. Venimos mejorando la raza año a año y apostando a la Bradford”. 

En relación a la participación de la cabaña La Gofredina en AgroActiva: “nosotros venimos participando ya hace varios años de la agroactiva, la idea es seguir mostrando la raza, que la raza siga creciendo y mostrar el trabajo que hacemos año a año”, concluyó.