La ganadería sigue ampliando su protagonismo en AgroActiva Edición BNA. En la pista de jura, las razas ovinas Dorper y Santa Inés fueron parte de una jornada que puso en valor nuevas alternativas para la producción de carne.
La evaluación estuvo a cargo de Luciano Toldo, criador y presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Santa Inés, quien fue el responsable de seleccionar los mejores ejemplares presentados y establecer el orden de mérito.
“La verdad es que vimos animales muy interesantes. No hubo una gran cantidad de ejemplares, pero sí encontramos muy buena calidad, especialmente entre los puros de pedigree”, señaló.
Dorper: carne y eficiencia productiva
Durante la jura, el Dorper se destacó como una raza carnicera por excelencia, con creciente difusión internacional y atributos muy valorados por los productores.
“El Dorper es una raza carnicera y actualmente tiene mucha difusión a nivel mundial por sus cualidades productivas”, explicó Toldo.
El jurado evaluó desarrollo corporal, masa muscular, estructura y capacidad para producir corderos de alto rendimiento. Además, remarcó una característica clave: la posibilidad de que las ovejas ciclen durante todo el año, lo que aporta flexibilidad a los sistemas productivos.
Santa Inés: rusticidad y potencial de crecimiento
La raza Santa Inés también tuvo su lugar en pista. Aunque todavía cuenta con una presencia más limitada en Argentina, comienza a despertar interés por su rusticidad, adaptación a climas cálidos y orientación carnicera.
“Es una raza de origen tropical, muy rústica, que se adapta muy bien a climas cálidos y que también está orientada exclusivamente a la producción de carne”, detalló Toldo.
Para el especialista, la presencia de Santa Inés en AgroActiva es importante para que más productores puedan conocer sus características y evaluar su incorporación en distintos ambientes.
Más genética, más diversidad ganadera
La participación de Dorper y Santa Inés confirma el crecimiento de una ganadería cada vez más diversa dentro de AgroActiva. Bovinos, ovinos y caprinos forman parte de una agenda que combina juras, remates, genética, capacitación y oportunidades comerciales.
En ese marco, AgroActiva vuelve a posicionarse como una vidriera estratégica para mostrar el potencial de distintas producciones ganaderas y acercar nuevas herramientas a productores de todo el país.
AgroActiva 2026 Edición BNA
Del 3 al 6 de junio | Armstrong, Santa Fe
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