La genética Braford se lució en AgroActiva Edición BNA

La ganadería continúa consolidando su protagonismo dentro de AgroActiva 2026 y una de las actividades más destacadas de la jornada del miércoles fue la jura de reproductores bovinos de la raza Braford, que reunió en pista a ejemplares de excelente nivel genético presentados por cabañas de la región.
La actividad se desarrolló en el sector ganadero de la mega muestra agropecuaria que se realiza hasta este sábado en Armstrong y que convoca a productores, cabañeros, técnicos y empresas de todo el país. En la pista de jura desfilaron hembras y machos reproductores que fueron evaluados por el médico veterinario Felipe Martínez Ferrario, profesional especializado en genética bovina y responsable de la clasificación de los animales.
Al finalizar la jornada, el jurado destacó tanto la calidad de los ejemplares presentados como el crecimiento que viene experimentando la actividad ganadera dentro de AgroActiva.
“Estoy muy contento y agradecido por haber sido convocado para jurar en una exposición de esta importancia. La presencia de la ganadería en AgroActiva es cada vez más relevante y eso demuestra el interés creciente que existe por la actividad”, expresó.
Una raza adaptada a los distintos sistemas productivos
Martínez Ferrario explicó que Braford es una raza sintética surgida de la combinación genética entre Hereford y Brahman, una fórmula que le permitió desarrollar una gran capacidad de adaptación a diversos ambientes productivos del país.
“La raza tiene cinco octavos de sangre Hereford y tres octavos de sangre cebú, principalmente Brahman. Esa combinación aporta rusticidad, adaptación y calidad carnicera, permitiendo que pueda desarrollarse tanto en regiones del norte argentino como en zonas de la pampa húmeda”, señaló.
Según explicó, esa versatilidad constituye una de las principales fortalezas de la raza en el contexto actual de la producción ganadera.
“La ganadería argentina se fue desplazando históricamente hacia campos más difíciles y por eso era necesario contar con animales capaces de responder a distintas condiciones ambientales. Braford logró combinar adaptación y producción de carne de calidad, convirtiéndose en una herramienta muy competitiva para cualquier establecimiento”, sostuvo.
Durante la jura, el especialista observó animales provenientes de distintas cabañas de Santa Fe y Córdoba, destacando la calidad homogénea de los reproductores presentados.
“Vimos muy buenos individuos, tanto machos como hembras. Hay un gran trabajo de selección genética detrás de cada animal y eso se reflejó claramente en la pista”, afirmó.
El trabajo de los cabañeros y la evolución genética
El profesional destacó además el esfuerzo sostenido que realizaron durante años los criadores de la raza para alcanzar el nivel actual de desarrollo genético.
“Los cabañeros de Braford vienen trabajando desde hace mucho tiempo, incluso en contextos económicos que no siempre fueron favorables. Hoy están viendo los resultados de ese esfuerzo porque cuentan con animales preparados para aportar la genética que necesita la producción ganadera moderna”, explicó.
Martínez Ferrario se desempeña profesionalmente en Cabaña El Amargo, establecimiento ubicado en el norte argentino dedicado al desarrollo genético de la raza Braford, experiencia que le permite observar de cerca la evolución que experimenta la actividad.
Según indicó, el mejoramiento genético se convirtió en una herramienta indispensable para aumentar la eficiencia productiva y aprovechar las oportunidades que ofrece el actual escenario ganadero.
Un contexto favorable para la ganadería
Durante la entrevista, el jurado también se refirió al momento que atraviesa el sector y consideró que la actividad ganadera vive una coyuntura especialmente favorable.
“La ganadería está atravesando un período con valores históricos y la tendencia es que esos precios se mantengan. Por eso creo que muchos productores que en algún momento se inclinaron exclusivamente por la agricultura están comenzando a reconsiderar sistemas más mixtos”, afirmó.
A su criterio, el fortalecimiento del negocio ganadero vuelve a posicionar a la actividad como una alternativa estratégica dentro de los planteos productivos.
“Hoy la ganadería volvió a ser una herramienta muy importante para cualquier establecimiento agropecuario. Los precios generan expectativas y eso se refleja también en el interés por incorporar mejor genética”, señaló.
La genética, una de las claves de la productividad
Martínez Ferrario remarcó que la genética constituye uno de los pilares fundamentales de cualquier sistema ganadero eficiente, junto con la sanidad, la nutrición y el manejo.
“La genética es una de las cuatro patas de la mesa. Podemos tener buena alimentación y buen manejo, pero si no incorporamos genética superior es muy difícil maximizar la producción”, explicó.
En ese sentido, destacó que los productores están comprendiendo cada vez más la necesidad de invertir en reproductores de calidad para mejorar los índices productivos de sus rodeos.
“Con los valores actuales hay que maximizar cada kilo producido y cada ternero obtenido. La genética permite mejorar la eficiencia, aumentar la productividad y lograr animales más competitivos. Por eso hoy es una herramienta indispensable para cualquier productor ganadero”, sostuvo.
La ganadería gana espacio en AgroActiva
La presencia de la raza Braford en AgroActiva forma parte del crecimiento que viene experimentando el sector ganadero dentro de la exposición. A las juras de clasificación se suman remates, capacitaciones y espacios de intercambio técnico que atraen a productores de distintas provincias.
Para Martínez Ferrario, este crecimiento refleja el renovado interés que existe por la actividad y la importancia que tiene la ganadería dentro del sistema productivo argentino.
“Es muy valioso que una muestra de la magnitud de AgroActiva siga ampliando su espacio para la ganadería. Eso permite mostrar el trabajo que realizan las cabañas, acercar genética de calidad a los productores y fortalecer una actividad que tiene un enorme potencial de crecimiento”, concluyó.
Con ejemplares de alto nivel genético y una creciente participación de criadores y productores, la jura de Braford volvió a confirmar que la ganadería ocupa un lugar cada vez más destacado dentro de AgroActiva 2026, uno de los principales escenarios del agro argentino.